喆图小编来讲讲过氧化氢酶又称接触酶,能催化过氧化氢分解水和氧,下面就如何在霉菌培养箱中测定过氧化氢酶在简单讲一:
实验所需试剂:3-10%过氧化氢(H2O2)
将测试菌种接种于合适的培养基斜面上,于霉菌培养箱中37℃恒温培养18-24h。
取一干净的载波片,在上面滴1滴3-10%的H2O2,挑取1环培养了18-24h的菌苔,在H2O2溶液中涂抹,若有气泡(氧气)出现,则为过氧化氢酶阳性,无气泡者为阴性。也可将过氧化氢溶液直接加入斜面上,观察气泡的产生。
注意事项:过氧化氢酶是1种以正铁血红素作为辅基的酶,所以测试菌所生长的培养基不
可含有血红素或红血球。
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