提高食品检测的准确性的方法

随着社会经济的快速发展，人们越来越重视生活的质量，尤其是日常的饮食更是全社会关注的焦点。食品质量与民众的生命安全和身体健康息息相关，食品在进入市场被送到民众手中前需经过严格的食品检验以确保食品安全。在食品检验工作中，食品检验的准确性是十分关键的因素。目前国内食品添加剂超标的新闻屡见不鲜，严重地危害了民众的身体健康，更危及社会稳定。此外，群众对于食品添加剂的认知不足和辨别手段的缺失也是另一个严重弊端。食品在制作时加入食品添加剂不可避免，关键在于如何安全有效地使用添加剂并对其进行...

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浅谈恒温恒湿箱用水要求

恒温恒湿箱的湿度用水，如果水质不洁对于试验是否有影响，到底什么样的水质才合格，一般的自来水对其是否有影响？分析:用自来水是可以的，湿度效果可以达到，但如果长期用自来水做湿度用水，水管中很容易生出水垢，而且自来水中的杂质还会吸附到产品表面，水箱也会不干净，如果客户有条件，是使用纯净水或蒸馏水，因为恒温恒湿箱中是设有回水再利用的所以成本也不用消耗太大，对水管、水箱、水路等都比较好。当然，只要勤换、勤洗自然水也是可以的。喆图生产的恒温恒湿箱湿度可控，更多资讯，请喆图工程师

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关于生产规范体系存在问题与企业整改方案

*部分：食药监总局通报贝因美、雅培、惠氏、味全生产管理体系存在的问题总局办公厅关于杭州贝因美母婴营养品有限公司食品安全生产规范体系检查情况的函食药监办食监一函〔2016〕781号杭州贝因美母婴营养品有限公司：为进一步加强婴幼儿配方乳粉食品安全监管，查找企业生产规范体系问题，防范食品安全风险，2016年5月25日—27日，国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》等法律法规以及《食品生产许可审查通则（2...

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常用色谱术语（中英文对照）

色谱术语中英文对照色谱图chromatogram色谱峰chromatographicpeak峰底peakbase峰高h，peakheight峰宽W，peakwidth半高峰宽Wh/2，peakwidthathalfheight峰面积A，peakarea拖尾峰tailingarea前伸峰leadingarea假峰ghostpeak畸峰distortedpeak反峰negativepeak拐点inflectionpoint原点origin斑点spot区带zone复班multipl...

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监督抽查与抽查检验的区别

各级政府通常采用抽查的形式来促进与提高产（商）品的质量水平。然而，大家在政府有关部门的行文或规范中经常看到“监督抽查”与“抽查检验”的词组，很多人认为这是两种不同的行政行为：监督抽查是质检总局组织的一种质量监管行为，抽查检验是工商总局负责的一种质量管理行为。他们从法律依据、实施主体、抽查对象、参与人员、收取费用、确认程序、工作方案、结果处理等八个方面寻找出监督抽查与抽查检验存在着不同与差异，想以此来提高大家对“监督抽查”与“抽查检验”的认识。但是，实际上他们忘记了抽查的功能与...

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化学实验室的实验室规则

化学实验室的实验室规则（一）药品的取用1、药品的存放：一般固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中（少量的液体药品可放在滴瓶中），金属钠存放在煤油中，白磷存放在水中2、药品取用的总原则①取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量，应取zui少量，固体以盖满试管底部为宜，液体以1~2mL为宜。多取的试剂不可放回原瓶，也不可乱丢，更不能带出实验室，应放在另一洁净的的容器内。②“三不”：任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂（如需嗅闻气体的气味，应用手在瓶口轻轻扇动，仅使极少...

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化学实验室设计所需实验室家具

实验室是存在一定危险系数的空间，实验操作使用一些酸、碱、有机溶剂等试剂药品；试管、烧瓶、烧杯、冷凝管等玻璃器皿；原子吸收、气相色谱、液相色谱、紫外分光光度计等精密仪器以及烘箱、马弗炉等高温设备。实验室规划设计是必须以“实用、安全”为出发点，综合考虑各种仪器设备安全操作要求，配置相应实验设备。一、普通及分析化学实验室普通及分析化学实验室从事研究实验包括化学物之混合、加热、冷却、蒸馏、蒸发、稀释及反应，这些工作可在开放实验台上或排烟柜操作，所需分析设备如分光光度计、瓦斯、液态层析...

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实验室设备马弗炉操作注意事项

实验室设备马弗炉是一种通用的加热设备，据外观形状可分为箱式炉管式炉坩埚炉。马弗炉在实验操作过程中应注意以下事项：1、通电前，先检查马弗炉电气性能是否完好，接地线是否良好，是否有断电或漏电现象。2、接通电源，打开电源开关。3、检查炉门及烟囱密封情况，必须密封。4、装入热电偶，打开炉门及烟囱5、将温度设定到实验所需温度。6、关上炉门，在挥发份条件下，升温至920℃，恒温2小时。①观察炉门是否密封漏热，正常为密封不漏热。用薄纸片插入炉门框四周间隙应一致。②观察炉堂内变红情况，正常时...

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